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Stagiaire Master 1 Management et Marketing du Tourisme de L’Hôtellerie et des Loisirs Groupe Hema Lognes sur responsables-projets.enligne-fr.com

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Stage de Chef de Projet Événementiel

Code CV : 53e6596a272c1e6c
Date de dernière connexion : 2015-09-29

Mademoiselle Mé... FA...
...
75008 Paris
France

Métiers préparés : Chef de Projet Événementiel, Responsable Séminaire et Banquet, Guest Relation, Vente Commercial (d' événements), Responsable d’hébergement.

Ecole: Groupe Hema
77437 Lognes

Cycle : Master 1 Management et Marketing du Tourisme de L’Hôtellerie et des Loisirs 1ere année
Master 1 Management et Marketing du Tourisme de L’Hôtellerie et des Loisirs
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+3
Dernier diplome : Bachelor Hospitality Business Management Event and Conference
Niveau d'études actuel : Bac+4
Métiers préparés : Chef de Projet Événementiel, Responsable Séminaire et Banquet, Guest Relation, Vente Commercial (d' événements), Responsable d’hébergement.
Bac ES spécialité économique et sociale, Bts Hôtellerie Restauration option Mercatique et Gestion, Bachelor Hospitality Business Management Conference and Event
Durée du stage : 1 ans minimum
Début du stage :
2014-09-15 2015-09-14
Temps Plein Non
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 31 >> 60Km

Lettre de motivation

Melissa

75008 Paris


Ci-joint : CV



Disponibilité: Septembre 2014



Paris,
le 09 aout 2014



Madame, Monsieur,

Après l’obtention d’un Bachelor en Hospitality
Business Management Conference and Event à Sheffield, mon expérience actuelle
me permet d’être confiante. Mes stages effectués et autres emplois en extra
m’ont permis de m’endurcir et d’apprendre rapidement les ficelles du métier. En
particulier durant mon année de Bachelor, en mars dernier, j’ai eu la chance de
pouvoir organiser un événement important
pour l’université de Sheffield Hallam.

Effectivement, passionnée depuis toujours par
l’événementiel cela m’a permis de développer certaines qualités et compétences telles
que l’autonomie et le sens des responsabilités, l’organisation, le dynamisme, et
l’envie continuelle d’apprendre pour m’améliorer. La capacité d’adaptation
rapide, et l’esprit commercial sont également des traits majeurs de ma
personnalité.

Je peux vous apporter un travail de qualité,
de manière rapide et efficace, tout en étant surprenante et discrète. Je saurai
satisfaire les besoins des clients, gérer les dossiers administratifs de
manière cohérente et organisée, faire l’interface entre le client et l’hôtel et
enfin utiliser mes talents de négociations pour améliorer au mieux le chiffre
d’affaires de l’entreprise.

La mission que je vous propose se déroulera
sur 12 mois à raison de trois jours par semaine.

En espérant, être contactée dans les jours à
venir, pour un éventuel entretien,

Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur,
l’expression de mes salutations distinguées.
Mélissa

CV

Mélissa
75008 Paris
CHEF DE PROJET ÉVÉNEMENTIEL

EN ALTERNANCE

Objectif :



Evoluer
dans le secteur de l’Hôtellerie/Tourisme et/ou de l’événementiel durant ma
première année de Master.

Expériences professionnelles



·
Depuis le 08/05/14: Hôtesse chez Häagen-Dazs Champs Elysées (Paris). Missions
effectuées: gestion du flux de clientèle, accueil client, aide au service,
organisation des mises en place des salles de restauration, prise d’initiative
continuelle.



·
D’avril à Aout 2012 : Gestion du petit
déjeuner et réceptionniste (en demi-journée), (Nice). Missions
effectuées : Service en salle, accueil client, restauration du buffet,
préparation, formation de personnel, gestion complète de la salle petit
déjeuner. En réception, check-in/check-out, gestion du logiciel protel,
standardiste, gestion des fichiers clients, Yield management. (Hôtel *** Gounod, Nice).



·
De Mai à Aout 2011: Employé Séminaire et
Banquet, Room Service. (Hôtel Fouquet’s
Barrière*****
, Paris).



·
Juillet 2009 : Secrétaire dans un
cabinet d’expertise comptable. Missions effectuées : hôtesse d’accueil,
comptabilité, recherche économique (Cabinet d’Expertise comptable ECCEC, Paris).



·
Extras (2013/2014) : Mission
Intérimaires (serveuse loge Stade De
France
, serveuse buvette Stade De France, Hôtesse chez Pierre Cardin).

FORMATIONS



Ÿ Octobre 2014: Mastère Msa 1 en Management et Marketing du
Tourisme, de l'Hôtellerie et des Loisirs (Iseam,
Lognes
)



Ÿ 2014 : Obtention du Bachelor
Hospitality Business Management, Conference and Event. (Sheffield Hallam University, Sheffield city, Angleterre).



Ÿ 2013 : Obtention du Brevet de Technicien Supérieur en Hôtellerie Restauration option Mercatique et
Gestion (Lycée du Gué à Tresme,
Congis Sur Thérouanne).



Ÿ 2011 : Formation Mise à Niveau Hôtellerie Restauration.





Ÿ 2010: Obtention du Bac Économique et Social (Lycée Jean Monnet, Franconville)

Divers/Competences



Compétences/Formations : Informatique (PowerPoint, Word, Excel), formation de personnel,
recherche marketing, recherche de résolution de problèmes d’entreprise,
organisation d’évènements, présentation orale, recrutement, étude de cas.



Voyages: Plus d’une quinzaine de pays dans différents continents. Centre
D’intérêt : Les langues, la Mode, l’hôtellerie de luxe, danse classique (7
années), l’équitation (Niveau Galop 2), Fitness.



Langues
Parlées
: Anglais (courant), Espagnol (intermédiaire).




Autre :
Permis en cours (code en septembre, permis en cours).

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : Exel, World, Power Point/ organisation d'événements/ Maîtrise de la réception clientèle/ Aisance orale

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : En cours (code validé en septembre, et conduite en cours)

Langues :
Anglais : Courant

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(Anonyme)
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